Big Mamma Group : l’Italie à portée de fourchette

Paris (in) apercu | avril 26, 2015

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On a tous une bonne adresse pour manger italien dans la capitale. Le East Mamma, qui vient d’ouvrir ses portes dans le XIème pourrait bien devenir le nouveau QG des amoureux de cuisine transalpine. 

La trattoria East Mamma a ouvert ses portes rue du Faugbourg Saint-Antoine le 1er avril dernier (non, ce n’est pas une blague). A l’origine de ce projet, deux entrepreneurs à la tête remplie d’idées et d’envies, Tigrane Seydoux et Victor Lugger. L’un est un ancien des hôtels et restaurants de Stéphane Courbit – Les Airelles, Palace à Courchevel, Le Chalet de Pierres ou la Folie Douce. L’autre est ex DG de My Major Company. Rien que ça!

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